Dîner privé
Un menu sur mesure, cuisiné et servi chez vous.
Cuisine privée · Côte d’Azur
La braise,
avec précision.
Une cuisine méditerranéenne de produit, pensée pour les dîners privés, les villas et les réceptions.
Le Chef
Romain Mariani
Chef depuis l’âge de 17 ans, de la Corse à la Côte d’Azur.
Sa cuisine place le produit, le feu et la précision au premier plan.
La signature
Le feu comme fil conducteur.
Le binchotan offre une chaleur nette et régulière. Il saisit avec précision, concentre les saveurs et laisse le produit parler.
Prestations
Une cuisine à la mesure du moment.
Villa & séjour
Une présence discrète, adaptée au rythme de la maison.
Réception
Mariage, cocktail ou événement pensé dans son ensemble.
Une expérience reconnue
« Des assiettes aussi belles que savoureuses. Une communication simple, agréable et efficace. »
Repas d’entreprise · Côte d’Azur