Private Chef Monaco by Romain Mariani

  • Monaco & Côte d'Azur
Menu
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Pastilla Aubergine Fromage Bresaola

Composition alimentaire

  • Aubergine ronde,
  • Salade de jeune pousse roquette ,
  • Citron jaune,
  • Huile d’olive de nyons aoc
  • Huile de tournesol
  • Bresaola igp
  • Tranche d’emmental
  • Vinaigre balsamique modène
  • Tortillas wraps

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Le Chef Romain Mariani a indiqué pour ce menu un minimum de 6 convives, afin de couvrir ses charges fixes. C’est pourquoi, pour toute quantité inférieure entre 2 et 5 convives ou à partir de 31 et +, nous contacter pour demander un devis.
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