Private Chef Monaco by Romain Mariani

Tarte aux agrumes

Un véritable concentré d’amande, travaillé avec plusieurs textures de la vanille, un croustillant d’orange avec un insert à l’orange.

Tarte pour 8 personnes.

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Description

Le Chef Romain Mariani a indiqué pour cette tarte à champignon un minimum de 45,00€, soit l’équivalent de 1 tarte au prix unitaire 45,00€/tarte afin de couvrir ses charges fixes.

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